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  tarta alla frutta



                                  

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bandiera italia tilibero   Tarta alla frutta

bara rosa tilibero

    Ingredienti:

    -2 uova-200 gr.burro-200 gr. zucchero-500 gr.farina-un limone-una bustina lievito per dolci

    -crema pasticcera-frutta fresca (pesche,uva)-gelatina per dolci

    PREPARAZIONE:

    Burro si mette a ammorbidire e poi si lavora insieme allo zucchero fino quando diventa una crema e dopo si aggiungono le uova e la scorza grattugiata del limone.Alla fine si mette la farina insieme al lievito e si impasta fino quando diventa un composto morbido.Si mette un po al frigorifero per poter stenderla bene.Si stende una sfoglia non tropo alta e si fodera una teglia per le crostate grande o se e piccola la teglia si fanno due crostate.Si inforna per circa 30-40 minuti a 160C.Quando e pronta si fa raffreddare e nel frattempo si fa la crema pasticcera e si affettano le pesche e si pulisce l'uva.Una volta raffreddata si mette la crema e la frutta sopra e alla fine la gelatina per dolci.

bandiera Romania tilibero Tarta de fructe

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  tarta de fructe

 

 

 

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