|
Tarta
alla
frutta
Ingredienti:
-2
uova-200
gr.burro-200
gr.
zucchero-500
gr.farina-un
limone-una
bustina
lievito
per
dolci
-crema
pasticcera-frutta
fresca
(pesche,uva)-gelatina
per
dolci
PREPARAZIONE:
Burro
si
mette
a
ammorbidire
e
poi
si
lavora
insieme
allo
zucchero
fino
quando
diventa
una
crema
e
dopo
si
aggiungono
le
uova
e
la
scorza
grattugiata
del
limone.Alla
fine
si
mette
la
farina
insieme
al
lievito
e
si
impasta
fino
quando
diventa
un
composto
morbido.Si
mette
un
po
al
frigorifero
per
poter
stenderla
bene.Si
stende
una
sfoglia
non
tropo
alta
e
si
fodera
una
teglia
per
le
crostate
grande
o
se
e
piccola
la
teglia
si
fanno
due
crostate.Si
inforna
per
circa
30-40
minuti
a
160°C.Quando
e
pronta
si
fa
raffreddare
e
nel
frattempo
si
fa
la
crema
pasticcera
e
si
affettano
le
pesche
e
si
pulisce
l'uva.Una
volta
raffreddata
si
mette
la
crema
e
la
frutta
sopra
e
alla
fine
la
gelatina
per
dolci.
Tarta
de
fructe
Segue(Urmeaza)
1,
2,
3
,4,
5,
6.
7.
8
.9,
10,
11,
12,
13,
14
,15,
16,
17,
18,
19,
20,...
|
