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filetto di merluzzo tilibero  

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Ricette primi piatti de la cucina Italiana food italian,Retete din bucataria Italiana fatti in cassa passo a paso pas cu pas

bandiera italia tilibero   Filetto di merluzzo al forno

bara rosa tilibero

      Ingredienti:

    -5-6 filetti di merluzzo

    -4 carotte

    -1 cipolla

    -polpa di pomodoro

    -riso per contorno

     

     

     

    Preparazione:

    Si puliscono le carotte e la la cipolla,le carotte si tagliano in quatro e la cipolla si taglia julien e si mettono in una teglia da forno con un po di olio,sale e pepe poi si mettono sopra i filetti di merluzzo e olio sopra di loro e si mettono al forno. Nell frattempo si fa una salsa con polpa di pomodoro sale,piper,un po di zucchero e un po di aceto di vino e si mette sopra i filetti di merluzzo e si rimette al forno.Aparte si fa bollire il riso con un po di burro che si mette come contorno.Sopra si mette prezzemolo

bandiera Romania tilibero File di Merlucio la cuptor

bara rosa tilibero

      Ingrediente:

    -5-6 file merlucio  

    -4 morcovi

    -1 ceapa

    -pulpa de rosie

    -orez

     zahar

    otet

     unt

    Preparazione:

    Se curata morcovii,ceapamorcovu se taie in patru ceapa se taie julien,se pun intr-o tava de cuptor un cu un fir de ulei ,sare,piper,si se pun deasupra fileurile,dupa care se baga la cuptor.Intre timp se face un sos cu pulpa de rosie sare piper,un pic de zahar si o lingura de otet si se adauga peste peste in cuptor.Separat se fierbe si se adauga unt dupa gust,care va fi folosit ca garnitura

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fileu de peste  

 

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