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bandiera italia tilibero Insalata di uova di pesce

Ingredienti

-2cucchiai uova di pesce -150gr.semolino -una cipolla piccola -succo di un limone -circa 300 ml.olio di girasole

Preparazione:In unapentolina si mette l'acqua a bollire e quando bolle si metteil semolino a cuocere. Si fa raffreddare e nel frattempo sibattono le uova di pesce con il mixer in modo che si spaccanotute le uova mettono un po alla volta olio.Poi si mette il semolino raffreddato bene girando continuo e il succo dilimone.Alla fine si mette la cipolla tritata fine.

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bandiera Romania tilibero Salata de Icre

Ingrediente ; - 2 Linguri icre de peste de preferat de crap - 150gr.Gris -O ceapa mica -Zeama de la o lamiie - circa 300 ml.ulei de floarea soarelui

Preparare Īntr-o cratita se pune apa la fiert ,cand da in clocot se adauga grisul la fiert Se raceste compozitia si intre timp se bat icrele cu un mixer sau cu o lingura de lemn ,cu rabdare pina se sparg icrele in intregime ,cand sant sparte se adauga putin cate putin ulei de masline mestecand compozitia defara intrerupere se adauga grisul fiert(Foarte Important sa fie rece!) se adauga zeama de lamiie La sfarsit se potriveste de sare daca e nevoie si se complecteaza cu ceapa tocata marunt Pofta Buna!

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